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Le projet de pisciculture tombe à l’eau à Grandvillard

Grandvillard renonce à livrer l’eau nécessaire à la ferme à saumons, portée notamment par Groupe E

Le projet piscicole aurait dû prendre place sur une parcelle située au nord de la gravière, le long de la Sarine. Parcelle que la commune aurait vendue aux porteurs du projet. © Charly Rappo-archives
Le projet piscicole aurait dû prendre place sur une parcelle située au nord de la gravière, le long de la Sarine. Parcelle que la commune aurait vendue aux porteurs du projet. © Charly Rappo-archives

Claire Pasquier

Publié le 03.08.2022

Temps de lecture estimé : 5 minutes

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Gruyère » En projet depuis 2018, la pisciculture à saumons prévue à Grandvillard ne verra pas le jour. Du moins pas à Grandvillard.

En effet, le Conseil communal a décidé en séance du 25 juillet puis informé sa population dans un tout-ménage daté du 29 juillet qu’il avait renoncé à «s’engager dans la livraison d’eau nécessaire à la Saumonerie des Préalpes». C’est que la commune ne peut garantir la livraison en eau aux porteurs de projet sans risquer elle-même un manque lors de périodes de sécheresse.

«Nous regrettons énormément, car cela représentait une belle opportunité pour la commune. Il devait y avoir la vente de la parcelle, la création d’une vingtai

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