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Ralph Perroud a pris la tête de Cremo
Ralph Perroud est entré en fonction en tant que directeur général de Cremo. Initialement, son arrivée à la tête du groupe laitier villarois était prévue pour l’automne, mais il a été libéré de ses engagements envers Fromage Gruyère SA.
TG
Publié le 25.08.2023
Ralph Perroud a repris le 16 août la direction générale de Cremo, a appris La Liberté. Le Veveysan remplace, comme prévu Frédéric Métrailler, qui devient directeur des opérations du groupe laitier basé à Villars-sur-Glâne.
Initialement, l’entrée en fonction de Ralph Perroud était prévue pour l’automne, mais il a été libéré de ses engagements plus rapidement envers Fromage Gruyère SA, à Bulle, dont il assurait la direction depuis 2018.
Ancien directeur de Fromage Gruyère SA (il avait cédé sa place à… Ralph Perroud à son départ à la retraite il y a cinq ans), Gérald Roux est de retour aux affaires. Il assure la direction ad intérim de Fromage Gruyère SA depuis le 14 août et jusqu’à la fin de l’année
