Un jardin comme lieu de rencontres
A Bulle, le jardin des Capucins s’ouvrira au public le 1er juillet. Son inauguration est prévue le 30 août
Nicole Rüttimann
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Bulle » De la place du Marché, on y entre par un discret portail, blotti entre l’Institut Sainte-Croix et le couvent Notre-Dame de Compassion. Mais là se dévoilent alors des plantes aromatiques, des légumes, des fruits, des fleurs et un verger, étendus sur plus de 900 m2. Un jardin d’Eden s’épanouissant sous le regard bienveillant d’une statue de Saint-François d’Assise. Au cœur de Bulle, reliant la place du Cabalet et la place du Marché, ce lieu «magique», comme relève un des visiteurs venus à la séance d’information de mardi, s’ouvrira au public dès le 1er juillet. De 7 à 20 heures en été, 18 heures en hiver. Il sera inauguré le 30 août. Marcheur ou jardinier, chacun est invité à s’y attarder mais aussi à nouer des contacts.
En effet, la gestion du jardin, pr